Trüffel in der Bourgogne
Ein Angebot von TOUR DEL GUSTO
„ Auf den Spuren des grauen Diamanten“
3 Tage / 2 Nächte
In der Region Champagne-Ardenne wachsen die Trauben für das „schönste Getränk der Welt“, den Champagner. Kaum bekannt ist jedoch, dass diese Erde noch eine ganz andere Köstlichkeit birgt, den Trüffelpilz (tuber uncinatum).
Das Programm sieht wie folgt aus:
Programm:
Freitag:
Ankunft in gutem ***Hotel. Abendessen und Übernachtung. Das gepflegte Stadtmitte-Hotel in Chaumont ist bekannt für seine gute Küche.
Samstag:
Nach dem Frühstücksbüffet Besichtigung des Schlosses Bligny mit seinem herrlichen Gewölbe, sowie dem Ökomuseum. Anschließend Probe von drei Champagner-Cuvées.
12:30 Uhr: freies Mittagessen in einem Restaurant der Stadt
14:30 - 16:30 Uhr: Stadtbesichtigung von Chaumont mit Unterstützung eines Kopfhörers und deutschsprachiger Kassette (Reiseleitung möglich ab 10 Personen): Donjon (Wehrturm) der Grafen der Champagne aus dem 12. Jhd, bemerkenswertes Viadukt, Museum mit neapolitanischen Weihnachtskrippen aus dem 18./19. Jhd, Altstadthäuser mit Türmchen.
17 Uhr: Der Chef wird Sie persönlich in die Trüffel-Küche einführen und die Geheimnisse seiner besten Trüffelrezepte lüften.
20 Uhr: Gastronomisches 6-Gänge-Menü rund um den Trüffel
Sonntag:
10-12 Uhr: Nach dem Frühstücksbüffet Waldspaziergang zur Suche nach der versteckten Pilzknolle mit einem speziell dafür ausgebildeten Hund.
12 Uhr: Ende des Aufenthaltes. Übergabe eines Erinnerungsgeschenks.
Preise:im Doppelzimmer: 300 Euro pro Person Einzelzimmer-Zuschlag: 100 Euro pro Person
Termine: an allen Wochenenden vom 15.09.-31.12.2009
Anreise: - Mit dem PKW (ab Karlsruhe ca. 400km) - Mit dem Flugzeug nach Dijon (ca. 90km)
Gerne erarbeiten wir ein individuelles Anreisepaket für Sie! |
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