Wellness, Idylle, Milch, Käse & Honig
im Schwarzwald


Romantikhotel mit Familientradition

Bodenständig-luxuriöser Landgasthof im Südschwarzwald, urgemütliche Stuben. Die leichte ideenreiche Küche orientiert sich an regionalen und saisonalen Produkten. Eigen zubereiteter Käse reift im Naturkeller. Seit Generationen ein Familienbetrieb. Karl-Josef Fuchs kocht und gibt unseren Gästen eine kleine Käseerklärung.

 


Küche & Keller




K.-J. Fuchs


Eigener Käse

Hauseigene Käserei: Bergkäse, Obermünstertäler, Molkenziger werden im traditionellen Verfahren hergestellt und im Naturkeller gereift.

Für seinen Käse hat Karl-Josef Fuchs bereits mehrere Preise bekommen.

 

Wild: Zum zweiten Mal ist ein Kochbuch von Karl-Josef Fuchs zum Thema Wild erschienen. Mit sehr schönen Rezeptideen und Wissenwertes. Im Herbst stehen auf der Karte feine Wildgerichte.

 

Frisches aus der Nachbarschaft schmeckt einfach am Besten: nach diesem Motto kocht Karl-Josef Fuchs eine hochwertige genussvolle Schwarzwälder Küche. Eigener Kräutergarten.

 

Am Kachelofen in der urgemütlichen Alten Wirtsstube lassen sich Festtagsmenüs oder kräftige Vesper ganz romantisch genießen.


Hotel:


Familienbetrieb mit historischem Stammhaus, Nebengebäude und Haus am Bach. 45 schöne Gästezimmer.

 

Reizende gemütliche Zimmer im Landhausstil. Kleines Lädle mit hübschen Geschenkideen. Hallenbad mit Sauna, Beauty. Liegewiese direkt am Bach mit Pool. Restaurant. Tagungsraum. Veranstaltungsraum. Spielzimmer.

 

Im urgemütlichen Restaurant befindet sich auch die Ungerer Stube, die dem elsässischen Künstler Tomi Umgerer gewidmet ist. Die Stube ist mit zahlreichen Originalen des Straßburger dekoriert, die alle hier im Haus entstanden sind; wie übrigens auch der "Käseteller", den Tomi Ungerer eigens für die Spielweg Käserei entworfen hat.

 

Ausführliche Hotelbeschreibung >


Preise :


Pro Zimmer/Nacht inklusive Frühstück

im Doppelzimmer : ab € 130,-

im Einzelzimmer: ab € 93,-

 

3-Gang-Halbpension: € 32,-

4-Gang-Halbpension: € 39,-

 


Anreise mit der Bahn:


Für eine bequeme und umweltfreundliche Anreise bieten wir Ihnen zur Hotelbuchung einen RIT-Bahnfahrschein an. Die Konditionen und Möglichkeiten können Sie hier nachlesen.

 


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Anreisedatum:

Abreisedatum:

Verpflegung:

Nur Frühstück
3-Gang-HP
4-Gang-HP

Anzahl der Zimmer:

Notizen:

Ich möchte zum Vorzugspreis bestellen

Einen Spielweger Bergkäse zu 10 Euro inkl. Versand


Kontakt


 

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